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火の谷温泉 美杉リゾート (津市)


取締役 ソーシャル・イノベーション事業担当の中川果菜さん

店舗紹介

美杉リゾートはまもなく創業90年を迎える旅館ホテル業です。
津市の西の果て、奈良県との県境、自然が豊かなところに鎮座するリゾートです。
絢爛豪華な料理、自家源泉火の谷温泉に加え、美杉の湧水で造るクラフトビールや大きな石窯で焼くビール酵母の自然パンが自慢です。

代表からのメッセージ

夜は満天の星空。朝は鳥たちの歌声で目覚める。 美杉町は東海圏で初めて森林セラピー基地に認定された、 自然がとても豊かな町です。 自然や田舎の特性を生かした、ここでしかできない体験「Inaka Tourism」も提供しており、様々なニーズのお客様にお楽しみ頂けます。 美肌泉質の火の谷温泉、森の露天風呂、美杉町や三重県の旬を活かした料理と共に、 ゆったりとした時の中でおくつろぎ下さいませ。
※館内は全従業員で新型コロナウイルス感染予防対策を行っております。詳しくは下記をご覧ください。
新型コロナウイルス感染予防対策について>> 

※休館日もございますので、ご確認いただいてからご利用頂けますと確実でございます。
美杉リゾート総合予約センター(電話):0592721155

中川果菜

おススメ商品

自家源泉 火の谷温泉は、美肌泉質の代表格である炭酸水素塩泉。

 ゆっくり自家源泉の温泉を楽しめる、自慢の大浴場。

当館自慢の大浴場には内風呂が4つに、大きな露天風呂、木の持つ力を全て感じることができる月齢伐採・葉枯らし天然乾燥の木によるプレミアムヒノキ風呂 、ヒノキが持つリラックス成分が心地よい快適さをもたらしてくれる寝湯、木々香る温かい空間で20人でも入れる貸切露天風呂など、ゆっくり自家源泉の温泉をお楽しみいただけます。

美肌泉質の代表格である当温泉の炭酸水素塩泉は石鹸のようなはたらきがあり、肌の不要な角質をとったり、毛穴の汚れをとったりする効果があります。この効果により、ツルツル肌をつくり、美白肌を作ってくれます。
炭酸水素塩泉は、主に皮膚表面のトラブルに効能があります。

 火の谷石窯パン3種セット

 火の谷石窯パン3種セット 3,520円(税込・送料無料)

厳選の粉、尾鷲海洋深層水塩、何の汚染もない火の谷の湧き水、
ビール酵母のみのシンプルな材料で焼き上げます。

生地は前日から低温発酵させることで、しっとりなめらかな生地となります。

自動温度調節不可の大きな石窯で、美杉の薪を燃やし、500度まで温度を上げ、
温度が下がりすぎないうちに一つ一つ丁寧に焼き上げます。
まさに職人技!石の遠赤外線効果で、中から焼き上げるため、オーブンと比べ、中に水分が多く残り、外はカリッ、中はふっくら焼き上がります。
間伐材などの資源を有効利用しております。

・パネ イタリアーノ
・全粒パン
・ライ麦パン
の、3種類となります。

火の谷石窯パン3種詰め合わせ>>

 火の谷ビール3種6本セット 贈答用

 火の谷ビール3種6本セット 贈答用 3,960円(税込み・送料別)

●NINJA BEER – 伊賀流忍者麦酒
2013みえセレクション選定&国際ビール品評会入賞。
原料の一部に伊賀の酒米と伊賀黒米を配合した新感覚ダークラガー。お米の甘みと黒米の芳醇な味わいをお楽しみ下さい。

●火の谷ラガー
火の谷という名前を背負うシグニチャービール「火の谷ラガー」。
地元美杉町の有機栽培のお米を原料の一部に使用することで、すっきりとした飲み口を演出。香り付けにはドイツホップを使用。
コク、キレ、香り、三拍子そろった、プレミアムラガービール。
国際ビール品評会入賞&みえセレクション選定ビールです。
映画「WOOD JOB!~神去なあなあ日常~」を記念したラベル。

●季節限定Imperial Pale Lager
IPAがエールなのに対し、IPLはラガービール。
ドライホップで大量にホップを加えることで、
ラガーなのにまるでエールのような華やかな香りを実現。苦味もしっかりとついています。
ラガーの喉越しも備わったいいとこ取りのビールです。

火の谷ビール6本セット 化粧箱 贈答用>>

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店舗情報

店舗名 火の谷温泉 美杉リゾート  
ジャンル 旅館ホテル業
住所 三重県津市美杉町八知5990
連絡先 059-272-1155
通常の営業時間 9:00-20:00
通常の定休日 なし
支払い方法 クレジット
URL www.misugi.com 
ネットショップ https://hinotani.thebase.in/
SNS 【facebook】
https://www.facebook.com/misugiresort/
https://www.facebook.com/hinotanibrewing/
【Instagram】
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