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梶賀 網元ノ家(梶賀のあぶり)(尾鷲市)

梶賀 網元ノ家(梶賀のあぶり)(尾鷲市)

店舗紹介 三重県南部の小さな漁師町・梶賀の家庭において、100年前から食べられている魚の燻製「梶賀のあぶり」。市場に出ていかない魚を漁師が家に持ち帰り、塩だけのシンプルな味付けに、薪火の上でじっくり1~2時間燻し焼くこと…

ノッティーハウスリビング(三栄林産株式会社)(亀山市)

ノッティーハウスリビング(三栄林産株式会社)(亀山市)

店舗紹介 私たちは亀山市加太で ” 木を楽しむ、ていねいな暮らし ” をコンセプトに新築・リフォーム工事、オーダー家具製作販売を主に行っている会社です。会社は2022年で会社設立50周年を迎えることになり、半世紀にわたっ…

居酒屋いっこん・肉 酒 だし ごふくや・立ち飲みスタンド(四日市市)

居酒屋いっこん・肉 酒 だし ごふくや・立ち飲みスタンド(四日市市)

店舗紹介 諏訪パークビルは一つの会社で、4つの業態がある横丁的なビルとなっております。おでん鮮魚のいっこん、肉酒だし:牛角タンしゃぶしゃぶ専門店ごふくや、鶏鍋のとりせん、日本酒を楽しんでもらいたい立ち飲みスタンド、がござ…

椿茶園  -つばきさえん-  日本茶カフェ (鈴鹿市)

椿茶園 -つばきさえん- 日本茶カフェ (鈴鹿市)

店舗紹介 椿茶園は、 椿大神社のそばにある お茶農家が営む日本茶カフェです。椿地区を愛し、茶農家の仕事に誇り持ち、茶産地としての景観や茶園風景に愛情を思っています。店舗名には椿という字、茶という字を当てて、そのまま椿茶園…

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